「Google 巻き」など IT 系ネタ寿司がある MIYAKE Restaurant に行ってきた
こんにちはこんにちは!明日の朝に帰国です。そんな最終日に現地にいる友達とご飯を食べて来たよ。
場所は出発前から噂を聞いていた「MIYAKE Restaurant」。ここは某知人のおじさんが経営している店で、かの Google がまだスタートアップでスタンフォード大学で起業していたころ、スタンフォード大学の近くにあった MIYAKE が彼らに寿司を振る舞っていたとのこと。その後 Google が大きくなって、Google の食堂にも寿司をおろしていたとか。
そんな MIYAKE の特徴は以下 2 つ。
・Google 巻きなどシリコンバレー的な IT ネタ寿司がある
・アメリカで初めて「イッキ飲み」(Sake Bomb)を流行らせた
事前に現地のレストランレビューサイトで調べていたところ 190 個の現地周辺レストランのうち 122 位の評価…。「Disappointed with the quality of the rolls and sushi(寿司や握りの質にガッカリさ)」「Sushi was the worst I've had(俺が今まで食べた寿司の中で一番まずいぜ)」と散々だわー。でも気になる!